伊勢の歴史とともに歩んできた老舗
伊勢角屋の歴史は古く、430年以上前から伊勢神宮へ舟で参拝する「舟参宮」の旅人をもてなしてきたと伝えられています。伊勢の名物である二軒茶屋餅の製造・販売をはじめ、味噌や醤油の製造にも取り組み、地域の食文化を支えてきました。
こうした伝統を背景に、平成9年（1997年）から地ビールの醸造を開始。長年培ってきたものづくりの精神を生かし、伊勢の名を冠したビールづくりに挑戦してきました。伝統的な餅菓子や調味料と、新しい醸造文化が一つの老舗から生まれている点も、伊勢角屋ならではの魅力です。
世界の舞台で認められた伊勢角屋麦酒
伊勢角屋麦酒は、原材料の選定から仕込みまで丁寧に取り組み、ビール本来の風味を大切にしていることが特徴です。未ろ過・熱殺菌を行わない製法を採用したビールも造られ、素材の個性を生かした味わいが追求されています。
その品質は海外でも高く評価され、2003年にはオーストラリアで開催された国際的なビール品評会「オーストラリアン・インターナショナル・ビアアワード」で、部門金賞と「ベスト・オブ・クラス・ウィナーズ」に選ばれました。伊勢で生まれたビールが世界の舞台で評価されたことは、地域に根差した醸造文化の魅力を広く伝えるきっかけとなりました。
明治時代のビールを復刻した「神都麥酒」
伊勢角屋麦酒の人気商品の一つに「神都麥酒（しんとビール）」があります。明治時代に伊勢河崎で造られていたとされる幻のビールを復刻したもので、伊勢の近代史とビール文化を感じられる一品です。
伊勢河崎は、かつて伊勢の商業を支えた町として知られています。歴史ある地域で生まれたビールを現代によみがえらせる取り組みは、伊勢の食文化を新たな形で楽しむ機会にもなっています。
伊勢神宮参拝とともに楽しむ伊勢の食文化
伊勢角屋麦酒に親しむなら、伊勢神宮への参拝とあわせて、伊勢の町並みや名物を巡る旅がおすすめです。内宮の門前に広がるおはらい町やおかげ横丁では、伊勢うどんや赤福などの名物に出合えます。また、伊勢角屋の伝統を感じられる二軒茶屋餅も、伊勢の歴史と食文化を知るうえで見逃せない一品です。
古くから参拝客をもてなしてきた老舗が、伝統の菓子づくりや醸造技術を受け継ぎながら世界に向けてビールを発信する伊勢角屋麦酒。伊勢神宮を訪れた際には、地域の歴史に思いを馳せながら、伊勢ならではの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。