天然よもぎと杵つき餅が生み出す素朴なおいしさ
神代餅は、玄米から精米したもち米を杵でつき、天然よもぎを使って香りと色合いを引き出して作られます。保存料や着色料などの添加物を一切使用せず、素材本来の風味を大切にしているのが特徴です。
ひと口サイズのお餅の中には、ほどよい甘さのつぶあんが入っています。柔らかくもちもちとした餅の食感に、天然よもぎの爽やかな香りと小豆の優しい甘さが調和し、素朴ながらも味わい深いおいしさを楽しめます。
伊勢観光のひと休みやお土産に
伊勢神宮への参拝や、おはらい町・おかげ横丁での散策を楽しむ際には、神代餅を味わってみてはいかがでしょうか。お茶と一緒にいただけば、よもぎの香りと餅の柔らかな食感が旅の疲れを和らげてくれます。
天然素材の風味を生かした神代餅は、伊勢ならではの伝統的な餅菓子を楽しみたい方にもおすすめです。伊勢の古き良き文化に思いを馳せながら、旅の思い出となる一品を味わってみてください。